以下是综合KTV服务员与台球俱乐部员工管理制度的要点整理,涵盖考勤、行为规范、服务标准及奖惩机制等方面:
一、考勤管理
1. 上下班要求
准时打卡:员工需按时上下班,不得迟到早退。KTV员工需每日参加班前例会,接受仪容仪表检查;台球俱乐部员工迟到超过1小时按旷工处理,每月最多请假2次。
请假流程:病假需提供医院证明,事假需提前申请,未经批准擅自离岗视为旷工。台球俱乐部员工请假需提前告知经理并填写假条。
2. 全勤奖励

台球俱乐部每月无迟到早退者可获100元满勤奖;KTV员工若违反考勤制度则扣除全勤奖。
二、行为规范
1. 仪容仪表
着装要求:统一工装上岗,佩戴工牌。KTV服务员需化淡妆,台球员工禁止穿便装。
禁止行为:
KTV:禁止吸烟、吃零食、玩手机、扎堆聊天等。
台球厅:不得长时间接私人电话、睡觉或携带外来食品。
2. 服务态度
使用礼貌用语(如“欢迎光临”“谢谢惠顾”),禁止顶撞或讥讽顾客。台球服务员需主动摆球、清理台面,KTV员工需跟进酒水服务并保持微笑。
禁止索要小费:KTV员工不得暗示或强索小费;台球员工需妥善处理顾客遗留物品并上报。
3. 设备与卫生
KTV:每日检查包间设备(音响、灯光等),发现问题及时报修。
台球厅:保持球桌、球杆清洁,禁止跳球、扎枪等损坏设备行为,损坏需照价赔偿。
三、服务标准
1. 服务流程
KTV:
迎客时主动介绍包间设施,30分钟内提醒续费。
酒水服务需半跪式操作,客人离开后3分钟内完成清洁。
台球厅:
客人入场后引导至球桌并摆球,消费结束后带领至收银台结账。
2. 应急处理
遇醉酒、纠纷等突发事件需立即上报,不得擅自处理。台球厅员工需协助顾客保管贵重物品,避免失窃争议。
四、奖惩制度
1. 处罚条款
KTV:
违反服务流程(如玩手机、仪容不整)扣10-50元。
盗窃、打架、泄露商业机密等行为直接辞退。
台球厅:
未使用礼貌用语每次扣10元,旷工3天以上辞退。
收银员漏收费用需自行承担,由个人赔偿。
2. 奖励机制
销售提成:台球厅员工推销会员卡或酒水可获提成;KTV员工超额完成酒水指标可获奖金。
优秀员工评选:每月服务评分最高者可获额外奖金或晋升机会。
五、其他管理细则

1. 宿舍与培训
KTV员工需遵守宿舍管理规定,台球俱乐部提供定期服务技能培训。
2. 禁止行为:
禁止员工内部恋爱、私自调班或代打卡,违者扣罚工资。
以上制度结合了KTV与台球俱乐部的共性与特性,具体执行时可根据实际情况调整细则。更多细节可参考来源网页。