中秋节是中国四大传统节日之一，起源于上古时期的天象崇拜和秋夕祭月习俗，定型于唐代，盛行于宋代。最初“祭月节”定在秋分，后因历法调整移至农历八月十五，此时正值三秋之半，故称“中秋”，象征团圆与丰收。汉代起与敬老、丰收庆典结合，唐代成为官方节日，文人赏月赋诗，融入嫦娥奔月等神话，宋代正式确立为全民性节日，月饼成为团圆象征。
主要风俗：
1. 祭月与赏月：古代帝王秋分祭月，民间逐渐演化为中秋赏月，家人团聚，寄托思念。
2. 食月饼：源于祭月供品，宋代普及，象征团圆，衍生出广式、苏式等多样风味。
3. 燃灯与花灯：南方地区流行树中秋灯、柚子灯，儿童提灯嬉戏，与元宵灯会并称“三大灯节”。
4. 观潮与舞火龙：浙江沿海中秋观潮，香港铜锣湾舞火龙祈福，兼具地域特色。
5. 饮桂花酒：结合赏桂习俗，寓意健康长寿，唐代已有相关诗文记载。
各地还有烧塔、猜谜、拜祖先等习俗。2006年，中秋节被列入国家级非物质文化遗产，成为法定节假日，延续着团圆与感恩的文化内涵。
