“光盘行动”倡议书
全体市民朋友们：
“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”粮食安全关系国计民生，节约粮食是中华民族的传统美德，也是全社会共同的责任。为践行绿色低碳生活理念，现发起“光盘行动”倡议，呼吁大家从自身做起，珍惜每一粒粮食，共同营造文明、节约的社会风尚。
五条行动建议
1. 按需定量，科学点餐
家庭用餐时，根据人数合理规划分量，避免剩菜剩饭；外出就餐时，优先选择“小份菜”“半份菜”，按需下单，避免盲目点餐导致的浪费。
践行“吃多少盛多少”原则，自助餐按需取食，不贪多求全，从源头减少浪费。
2. 优化餐饮服务，倡导分餐公筷
餐饮行业应推广“半份餐”“拼盘菜”等灵活供餐模式，并在菜单标注菜品分量和营养建议，帮助消费者合理选择。
使用公筷公勺，推行分餐制，既保障卫生安全，又减少交叉污染导致的浪费。
3. 剩菜打包，垃圾分类
剩余食物主动打包，使用环保餐盒或可降解包装，将“光盘”延伸至餐后。
家庭和餐饮单位做好厨余垃圾分类，推动资源化利用，减少环境污染。
4. 加强宣传教育，树立节约意识
学校、社区、媒体广泛开展粮食安全教育，通过公益广告、主题活动等形式普及节约理念，尤其加强对青少年的引导。
将“光盘行动”融入村规民约、行业规范，纳入文明单位评选标准，形成制度约束。
5. 家庭与单位联动，践行示范引领
家庭餐桌注重营养搭配，鼓励孩子参与烹饪和食材管理，培养珍惜粮食的习惯。
机关、学校食堂推行“智慧供餐”，动态监测用餐人数，优化备餐量；定期公示浪费数据，接受社会监督。
“光盘行动”不仅是个人文明素养的体现，更是对资源与劳动的尊重。让我们从每一餐做起，以自身行动带动身边人，共同守护粮食安全，为构建节约型社会贡献力量！
倡议人：全体市民
日期：2025年3月29日
参考依据：倡议内容综合了政策、校园实践、餐饮行业规范及社会倡导案例，旨在形成多方联动的节约机制。
